Ev Bahçeciliğine Başlayın
Altı yıl önce elimde iki saksı, bir paket fesleğen tohumu ve bolca şüpheyle balkona çıktığımı hatırlıyorum. İlk fesleğenim öldü. İkincisi de. Üçüncüsünde anladım ki mesele benim "elimin yeşil olmaması" değil, bitkinin sabahları ne kadar güneş gördüğünü hiç merak etmemiş olmamdı. Ev bahçeciliğine başlamak, çoğu insanın sandığı gibi doğru bitkiyi seçmekle değil, elinizdeki alanı tanımakla başlıyor.
Bu sitede, kendi balkonumda ve sonradan küçük bir arka bahçede öğrendiğim her şeyi adım adım anlatıyorum. Kitaptan okuyup aktardığım değil, bizzat batırdığım ve sonra düzelttiğim şeyler. Tek başınıza uygulamak istiyorsanız doğru yerdesiniz.
İlk Ayınızda Neye Odaklanmalısınız
Yeni başlayanların en büyük hatası alışverişle başlamak. Ben de öyle yaptım: fide, gübre, süs saksısı... Yarısı boşa gitti. Şimdi olsa şu sırayla ilerlerdim.
Işığı ölçün, tahmin etmeyin
Bir hafta boyunca, sabah, öğle ve ikindi saatlerinde balkonunuzun neresine güneş düştüğünü not edin. Kuzeye bakan bir balkonda domates yetiştirmeye çalışmak, kaybedeceğiniz bir savaş. Işık koşullarını analiz etmeyi anlattığım bölüm, bu bir haftayı sizin için çok verimli kılar.
Toprağı ciddiye alın
Bahçeciliğin gerçek sırrı toprakta. Marketten aldığım ucuz torba toprakla geçirdiğim ilk sezon tamamen hüsrandı; kök çürüklüğü neden olur diye aylarca araştırdım. Doğru toprak seçimi ve organik üst toprak hazırlama konularını okumadan tohuma para vermeyin derim.
Küçük ama gerçek bir alanla başlayın
Üç saksı, üç bitki. Balkon bahçesi kurulumunu anlattığım rehberde minimum ekipmanla nasıl başlayacağınızı tarif ediyorum. Yirmi saksıyla başlayan hiç kimsenin ikinci yıla devam ettiğini görmedim.
Detaylara girmek isteyenler Erken Kalori sayfasından devam edebilir.
Temelden Sonra Gelen Aşamalar
İlk hasadınızı aldığınızda iş değişiyor. Artık sistem kurmak, takvim tutmak, sorunları önceden görmek istiyorsunuz.
Tohumdan yetiştirmenin tadı
Fide almak kolay ama tohum çimlendirmek bambaşka bir keyif. Çimlendirme işlemlerinde sıcaklık ve nem dengesini tutturmak birkaç deneme istiyor; sebze yetiştirmeye yeni başlayanlar için ayırdığım bölümle birlikte okunduğunda çok daha anlaşılır oluyor.
Suyu ve besini düzene sokmak
Tatile gidince bitkilerimi komşuya emanet etme dönemim, basit bir damlama sistemi kurduğumda bitti. Sulama sistemi kurulumu ve gübreleme ile bitki beslenmesi konuları, bahçeciliği angaryadan zevke çeviren iki başlık.
Sorunlar ve mevsimler
Yaprak bitine kimyasal sıkmadan da çözüm var; haşere ve hastalıklara doğal çözümler bölümünde denediklerimi paylaştım. Mevsimsel bakım takvimi ise "şimdi ne yapmalıyım" sorusunun cevabı. Meyve ağacı fidesi dikmek isteyenler ve iç mekanda sulu bitki büyütenler için de ayrı bölümler var.
Ölen ilk on bitkiye üzülmeyin. Onlar ders parası. On birinci bitki, bahçeciliğe gerçekten başladığınız yer olur.
Nereden başlayacağınızı bilmiyorsanız: ışık analizi, sonra toprak, sonra üç saksı. Gerisi kendiliğinden geliyor.